Корзина
168 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Акции, распродажа, скидкиКУПИТЬ СО СКИДКОЙ
Уважаемые покупатели! Мы начинаем потихоньку возобнавлять работу, на звонки отвечаем ПН, СР, ПЦ с 10:00 до 18:00. Отправки в понедельник и пятницу. Обратите ВНИМАНИЕ, заказы стоимостью до 70 грн отправляются по предоплате! Очень просим оставлять Ваш действующий e-mail в заказе, мы отправляем туда реквизиты на оплату и номер ТТН для отслеживания Вашего заказа. Пожалуйста, во избежание задержек с отправкой, ОБЯЗАТЕЛЬНО сообщайте об оплате смс, viber или звонком, указав фамилию получателя заказа или его номер.
+380505635591
Восточный Караван

Полиамидная оболочка для колбасы d 100 мм 5 метров

108 грн.

В наличииКод: 10056
Купить
Полиамидная оболочка для колбасы d 100 мм  5 метров
Полиамидная оболочка для колбасы d 100 мм 5 метров
В наличии
108 грн.
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380505635591
Узнать партнерские цены
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380505635591
Узнать партнерские цены
  • Контакты
    • Телефон:
      +380505635591
    • Адрес:
      Харьков, Харьковская область, Украина
    • Email:
      info.vkaravan@gmail.com
    • Skype:
      foodvk
  • Условия возврата и обмена
Полиамидная оболочка d 100 мм  5 метров

Предназначена как для варки, так и для запекания. Полиамидная оболочка состоит из трех-пяти слоев (чаще пятислойная). Она примерно на 30-50% тоньше оболочки первого поколения, но зато в несколько раз прочнее нее. Первый слой – полиамид, который обеспечивает прочность и термостойкость. Второй слой склеивает несовместимые между собой полиэтиленовый и полиамидный слои. Третий слой – полиэтилен, который препятствует проникновению пара и влаги. Четвертый слой склеивает между собой слои полиамида и полиэтилена. Пятый слой (внутренний) - это высокоинертный полиамид, что сохраняет вкусовые качества и аромат продукта.

 

Характеристики:

Длинна 5 м

Диаметр 100 мм

Может поставляться разных цветов и оттенков.

Преимущества:
- минимальные потери при термообработке и хранении;
-увеличенные сроки годности: до 15сут;
-отличный товарный вид;
-высокая прочность и эластичность;
-равномерность калибра

Подготовка:
Перед применением замочить в воде (t 25-30*С) в течение 10-15 минут. Увлажнённая оболочка приобретает высокую прочность, что облегчает процесс наполнения оболочки фаршем.
Термообработка: 
Варку начинать с температуры 50-55С
Охлаждение:
После варки - холодный душ.
Оболочка подходит только для варки и запекания с влагой и конвекцией.
При обжаривании или запекании оболочку необходимо удалить.

 

 

 

Рекомендуемые рецепты посмотрите здесь и здесь

При оформлении заказа, пожалуйста, обратите Ваше внимание на условия оплаты и доставки прямо здесь

 

Удачных и приятных покупок! : )  

 

Характеристики
Основные
Страна производитель Бразилия
Вид колбасы Вареная
Сорт Высший
Фасовка Кусок
Тип оболочки Искусственная оболочка
Состав полиамидная оболочка для колбасы
  • Цена: 108 грн.
Категории
  • Понедельник
    10:00
    18:00
  • Вторник
    10:00
    18:00
  • Среда
    10:00
    18:00
  • Четверг
    10:00
    18:00
  • Пятница
    10:00
    18:00
  • Суббота
    10:30
    15:00
  • Воскресенье
    Выходной
Карта